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Conversor de volume, capacidade e medidas de cozinha

Converta entre mililitros, litros, metros cúbicos, galões, quartos, pintas, onças fluidas e medidas de cozinha (xícara, colheres e copo).

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Pares mais pedidos de volume

ConversãoEquivale a
1 gal EUA3,78541178 L
1 gal UK4,54609 L
1 fl oz29,57352956 ml
1 m³1.000 L
1 xícara240 ml
1 colher de sopa15 ml
1 colher de sobremesa10 ml
1 colher de chá5 ml
1 copo americano190 ml

Unidades de volume e de onde vêm

  • Mililitros: milésimo do litro (SI, aceito)
  • Litros: 1 dm³ (SI, aceito)
  • Metros cúbicos: unidade derivada do SI: 1.000 L
  • Galões americanos: galão americano: 3,785411784 L exatos
  • Galões imperiais: galão imperial (Reino Unido): 4,54609 L exatos
  • Quartos americanos: quarto americano: 1/4 de galão americano
  • Pintas americanas: pinta americana: 1/8 de galão americano
  • Onças fluidas americanas: onça fluida americana: 1/128 de galão americano, cerca de 29,57 mL
  • Xícara de chá: medida das receitas brasileiras: 240 ml (a cup americana é um pouco menor)
  • Colher de sopa: colher rasa de 15 ml, o triplo da de chá
  • Colher de sobremesa: colher intermediária de 10 ml
  • Colher de chá: a menor das colheres: 5 ml
  • Copo americano: copo de 190 ml, padrão de balcão e de receita

Arredondamento e precisão em volume

O galão americano vale 3,785411784 L e o imperial 4,54609 L: a diferença passa de 20%. Xícara, colheres e copo usam os valores das receitas brasileiras, que mudam de país para país. A conversão é só de volume: gramas são massa e dependem do ingrediente.

Origem e história: volume

O litro (1 dm³) não é do SI, mas é aceito com ele. O galão existe nas versões americana e imperial, com valores diferentes (3,785 L e 4,546 L); quarto, pinta e onça fluida aparecem aqui na versão americana. Xícara e colheres seguem as receitas brasileiras. Cada unidade traz a sua origem na lista.

Perguntas frequentes

Quantos litros tem um galão?

Um galão americano tem 3,785411784 litros; o galão imperial britânico tem 4,54609 litros.

Como converter litros em ml?

Um litro tem 1.000 mililitros: multiplique os litros por 1.000. Exemplo: 2,5 L são 2.500 mL.

Quantos ml tem uma colher de sopa?

Cada colher de sopa rasa vale 15 ml, o mesmo que três de chá. Para ver quantas colheres cabem em uma xícara de 240 ml, escolha as duas unidades.