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Preço de venda a partir dos custos: produto artesanal, doce ou serviço

Preço por unidade a partir dos insumos do lote, embalagem, horas de trabalho, custos indiretos, margem desejada e taxas sobre a venda.

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Entrada

Quanto custou, no lote inteiro, cada ingrediente ou material; use só o que entrou na receita.

Horas totais para fazer o lote, incluindo preparo e limpeza.

Gás, energia, água e parte das contas do espaço, rateadas para este lote.

Quantas unidades vendáveis saem do lote.

Percentual do preço de venda que você quer que vire lucro.

Soma dos percentuais cobrados sobre o preço; deixe 0 se não houver.

Resultado

O resultado aparece aqui.

Do custo do lote ao preço de venda

custo do lote = insumos + embalagem × unidades + horas × valor da hora + indiretos; preço = (custo do lote ÷ unidades) ÷ (1 − margem − taxas)

Soma tudo o que o lote custa, inclusive o seu tempo, divide pelas unidades vendáveis e acrescenta a margem e as taxas sobre o preço de venda. Como a margem e as taxas incidem sobre o preço, e não sobre o custo, o acréscimo em relação ao custo é maior que o percentual digitado.

Exemplo de precificação de um lote

Exemplo resolvido pela própria calculadora
CampoValor
Insumo 1: custo no lote (R$)18,50
Insumo 2: custo no lote (R$)22,00
Embalagem por unidade (R$)1,20
Horas de trabalho no lote2,50
Valor da sua hora (R$)25,00
Custos indiretos do lote (R$)12,00
Unidades produzidas no lote12
Margem de lucro desejada sobre o preço (%)40,00
Taxas sobre a venda: cartão, plataforma, imposto (%)0,00
Custo total do lote (R$)154,10
Custo por unidade (R$)12,84
Preço de venda por unidade (R$)21,40

O que costuma ficar fora do custo

  • Ponha o seu tempo na conta: sem um valor para a hora, o lucro calculado inclui o que seria o seu pagamento.
  • O rendimento é o de unidades vendáveis; perdas e sobras entram diminuindo o número de unidades.
  • Margem e taxas somam sobre o preço: 40% de margem e 5% de taxas exigem um preço em que o custo represente 55%.
  • Serviço funciona com rendimento 1: os materiais entram como insumos, as horas pelo valor da hora e o resultado é o preço do serviço.

Nota: Cálculo com os custos que você digitar. Não considera preço de concorrentes nem sazonalidade, e o preço sugerido é um ponto de partida, não uma regra.

Perguntas frequentes

Como precificar bolo?

Some os ingredientes, a embalagem, as horas e os indiretos do lote, divida pelas unidades e aplique a margem. No exemplo, o lote custa R$ 154,10, cada unidade R$ 12,84 e o preço fica em R$ 21,40.

Como calcular o preço de venda de artesanato?

Use a mesma conta com os materiais do produto. No segundo cenário, com margem de 45,00% e taxas de 5,00%, o preço é R$ 31,20 e o lucro por unidade, R$ 14,04.

Como fazer orçamento de serviço?

Use rendimento 1: materiais, horas e indiretos viram o custo do serviço. No terceiro cenário, o orçamento é R$ 960,94.