Ração caseira: mistura de dois ingredientes pelo quadrado de Pearson
Partes, percentual e quilos de cada um de dois ingredientes para chegar a um teor-alvo de proteína bruta, pelo quadrado de Pearson, com aviso quando o alvo é impossível. É só aritmética de mistura, não uma formulação de dieta completa.
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Do alvo de proteína às partes de cada ingrediente
partes do ingrediente 1 = |alvo − teor do 2|; partes do ingrediente 2 = |teor do 1 − alvo|; percentual = partes ÷ soma das partes × 100
O quadrado de Pearson é um método de aritmética de mistura. Dados os teores de proteína de dois ingredientes e o teor desejado na mistura, as partes de cada um são as diferenças entre o teor do outro ingrediente e o alvo. A ferramenta aplica o método e converte as partes em percentuais e em quilos de cada ingrediente para um lote.
Exemplo de milho e farelo de soja
| Campo | Valor |
|---|---|
| Proteína bruta do ingrediente 1 (%) | 9 |
| Proteína bruta do ingrediente 2 (%) | 46 |
| Proteína bruta desejada na mistura (%) | 18 |
| Tamanho do lote (kg) | 100 |
| O alvo é possível? | Mistura possível: o alvo fica entre os dois teores |
| Partes do ingrediente 1 | 28 |
| Partes do ingrediente 2 | 9 |
| Ingrediente 1 na mistura (%) | 75,7 |
| Ingrediente 2 na mistura (%) | 24,3 |
| Ingrediente 1 no lote (kg) | 75,7 |
| Ingrediente 2 no lote (kg) | 24,3 |
Cuidados com a mistura
- O método trata apenas de proteína bruta. Uma dieta completa para aves ou suínos exige energia, aminoácidos, minerais e vitaminas.
- O alvo precisa ficar entre os dois teores; se não ficar, nenhuma mistura dos dois atinge aquele valor.
- Os teores dos ingredientes variam entre lotes: use os valores do rótulo ou de análise.
- Procure um zootecnista ou veterinário para formular rações completas e adequadas à fase e à espécie.
Atenção: Esta ferramenta só faz a conta de mistura para proteína. Não formula dieta balanceada: consulte um profissional de nutrição animal.
Perguntas frequentes
Como misturar dois ingredientes para chegar a 18% de proteína?
Com 9% e 46% de proteína, o ingrediente 1 entra com 28 partes e o 2 com 9 partes: 75,7% e 24,3% da mistura.
Quantos quilos de cada para 100 kg?
São 75,7 kg do ingrediente 1 e 24,3 kg do ingrediente 2.
O que muda se o alvo estiver fora dos teores?
No terceiro cenário, o alvo de 18% não fica entre os teores dos dois ingredientes: Mistura impossível: o alvo precisa ficar entre os teores dos dois ingredientes.